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珠海明珠绅士职业培训学院
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创意的彩蜡蛋糕

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蜡笔融化艺术品成为最近的热门。当彩虹融化并滴落在蛋糕上是一种怎样的视觉体验?



下面我们一起来看看是怎么做到的···



给模具铺上不粘锡纸



面糊倒入模具。振动模具以去除大的气泡



出炉后冷却10分钟



去掉蛋糕顶部并把蛋糕横截为二



把上面的四块蛋糕叠在一起,每一层填上奶油



冰冻后用工具修整“蛋糕板砖”



放置到室温,准备白巧克力



搅拌切碎的白巧克力,浓奶油和玉米糖浆,在微波炉加热,持续30秒。

拿出来搅拌均匀,或在加热直到它被融化。



将蛋糕架空并在底部垫上油纸


开始在顶部滴下各种颜色了



可以发挥自己的创意和想象



完成后放进盘子。







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