意式咖啡教学大纲1381
【意式咖啡拉花班】 一、咖啡基础 咖啡的历史与文化 种植与加工 咖啡豆烘焙基础知识 咖啡产地及风味介绍 二、咖啡机讲解及操作
三、意式磨豆机
四、意式浓缩萃取
五、打奶泡练习
六、传统花式咖啡制作
七、心形拉花
八、树叶拉花
十、天鹅两款
十一、郁金香加麦穗
十二、雕花练习
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